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Bolo de banana fofinho e molhadinho que vai ser o melhor da sua vida
O bolo de banana é o tipo de receita que você precisa ter no seu caderno de receitas. Um bolo muito saboroso. Com uma crostinha de açúcar, canela e banana você vai adoçar a sua família. Essa receita incrível do Canal Isamara Amâncio é super fácil de preparar e o resultado é um bolo devorado em minutos. Confira o passo a passo abaixo e faça hoje mesmo essa perfeição em formato de bolo de banana.
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 copo de iogurte natural integral
- 2 bananas nanicas fatiadas na horizontal
- 4 ovos
- 2 colheres(sopa) de açúcar + 1 colher(chá) de canela em pó (para untar a forma)
- 1 ½ colher(sopa) de açúcar + canela em pó a gosto (para polvilhar)
- 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
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- Em uma tigela adicione os ovos e com a ajuda de um fouet bata até espumar.
- Em seguida acrescente o açúcar e bata novamente, acrescente então o óleo e bata por mais 2 minutinhos.
- Agora adicione a essência de baunilha, iogurte natural, farinha de trigo e o fermento em pó misture tudo por 1 minutinho.
- Polvilhe é uma forma retangular com açúcar e canela e então despeje a massa na forma.
- Espalhe as bananas fatiadas no sentido do comprimento sobre a massa e por cima polvilhe mais açúcar e canela.
- Leve o bolo de banana para o forno pré aquecido a 180° de 50 a 60 minutos.
- Após esse tempo retire o bolo do forno e assim que estiver morno é só servir e se deliciar com o seu bolo de banana.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-banana-fofinho-e-molhadinho-que-vai-ser-o-melhor-da-sua-vida