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Bolo de batata doce com maisena que é fofinho, não leva trigo, e pode substituir o pão no café
Essa versão de bolo de batata doce que o canal Jack dicas e receitas está nos ensinando, além de ficar extremamente saboroso e nutritivo, é a opção perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde, ou até mesmo num café da manhã. Faça, porque é surpreendente!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de batata doce crua
- 1 copo ( requeijão) de leite
- 50 ml de óleo
- 8 colheres(sopa) de maisena
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque o ovos, o açúcar, o óleo, o leite, a maisena, a batata doce crua picadinha e bata bem por 2 minutos para triturar totalmente e homogeneizar.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse incrível bolo de batata doce!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-batata-doce-com-maisena-que-e-fofinho-nao-leva-trigo-e-pode-substituir-o-pao-no-cafe