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Bolo de brigadeiro fofinho com uma cobertura brilhante que vai fazer você nunca mais querer testar outra receita de bolo de chocolate
O bolo de brigadeiro é uma gostosura que é um verdadeiro ícone da confeitaria brasileira. Todo mundo ama, nunca sai de moda e sempre está presente em aniversários, eventos, ocasiões especiais e no dia a dia. Faça essa versão do canal chef Léo Oliveira, é magnífica!
Ingredientes
- 300 gramas de chocolate ao leite picado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite
- 40 gramas de maisena
- 20 gramas de margarina
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, o creme de leite, e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o chocolate ao leite picado, a margarina, o leite, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-brigadeiro-fofinho-com-uma-cobertura-brilhante-que-vai-fazer-voce-nunca-mais-querer-testar-outra-receita-de-bolo-de-chocolate