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🍳 Receitas

Bolo de chocolate fofinho, com uma massa bem molhadinha e um sabor marcante que todos amam

O bolo de chocolate fofinho, sem dúvida alguma, é uma verdadeira paixão nacional e além disso, é aquele clássico que nunca sai de moda, por ter uma textura macia, úmido e com sabor inigualável. Confira o passo a passo dessa versão do canal Bruhno Rafael, é surreal!

Ingredientes

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  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de chocolate 50% cacau
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 250 ml de refrigerante coca cola
  • 4 colheres(sopa) de maisena
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

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  2. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a coca cola, e bata por 1 minuto para homogeneizar.
  3. Adicione o óleo, a maisena, a farinha de trigo, o chocolate 50% e bata bem por 2 minutos para incorporar os ingredientes.
  4. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
  5. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com chocolate 50% e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-chocolate-fofinho-com-uma-massa-bem-molhadinha-e-um-sabor-marcante-que-todos-amam