Bolo de doce de leite com massa fofinha e recheio cremoso, que vai deixar todos com água na boca

Essa receita saborosa de bolo de doce de leite que o canal Arte 2 irmãos está nos ensinando, além de ficar extremamente fofinha, com um recheio que cria uma harmonia perfeita na massa, é perfeita para saborear num café da tarde, ou para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão, faça, o resultado é surpreendente!

Como fazer bolo de doce de leite

Para fazer bolo de doce de leite vamos utilizar doce de leite, leite, farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga, essência de baunilha e fermento em pó. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar metade dessa massa numa forma de furo central untada e enfarinhada, dispor colheradas de doce de leite, cobrir com o restante da massa, assar por 35 minutos a 180 graus, retirar do forno e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo de doce de leite

• 200 gramas de doce de leite
• 100 ml de leite
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres(sopa) de manteiga
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, e bata bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione a essência de baunilha, a farinha de trigo, misture bem para incorporar, colocar o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje metade dessa massa numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, disponha colheradas de doce de leite e cubra com o restante da massa.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. E agora se delicie com esse fantástico bolo de doce de leite!