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🍳 Receitas

Bolo de doce de leite: receita simples e deliciosa para fazer uma sobremesa rápida para a sua ceia de Natal.

Você não vai acreditar na delícia que fica este espetacular bolo de doce de leite, do Canal Tata Pereira! Ele tem um preparo simples, fácil e rápido, e vai deixar um gostinho de quero mais, trazendo uma massa macia e fofinha com o toque especial da calda quente de doce de leite! Venha conferir tudo, faça e prepare-se para os elogios!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de óleo 
  • 150 g de açúcar (ou 12 colheres de sopa)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela coloque 2 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de óleo e 150 g de açúcar (ou 12 colheres de sopa), misturando bem com um fouet.
  2. Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral, misture e inclua 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando novamente.
  3. Por último agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misture mais uma vez e despeje a massa numa forma untada com desmoldante ou untada e enfarinhada. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
  5. Retire e aguarde esfriar para em seguida preparar a calda quente.
  6. Com a calda pronta, desenforme o bolo, volte-o para a forma, fure com uma faquinha e despeje a calda quente sobre ele, polvilhando com leite em pó para finalizar.
  7. Sirva e aprecie seu irresistível bolo de doce de leite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-doce-de-leite-receita-simples-e-deliciosa-para-fazer-uma-sobremesa-rapida-para-a-sua-ceia-de-natal