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Bolo de fubá com creme de leite: a receita que deixa o bolo tradicional ainda mais molhadinho
O bolo de fubá com creme de leite é a versão que faltava para dar mais maciez e sabor a um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda e muita gente ama. Faça essa receita que o canal Angela Drulla receitas nos trouxe, prepare o cafezinho, e seja feliz!
Ingredientes
- 2 xícaras(chá) de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 2 caixinhas de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina
Modo de preparo
- Coloque numa tigela os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, e misture bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o leite de coco, o creme de leite e misture um pouco mais. Acrescente o fubá mimoso, misture bem para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora é só se deliciar com esse bolo de fubá com creme de leite divino!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-com-creme-de-leite-a-receita-que-deixa-o-bolo-tradicional-ainda-mais-molhadinho