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Bolo de fubá cremoso com uma dica infalível para ficar com aquela camada que todos amam
O bolo de fubá cremoso é um clássico da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente num chá ou café da tarde, em festas juninas, e até em docerias e padarias. Fica com uma textura macia por fora e cremosa por dentro. Confira o passo a passo dessa versão do canal dicas e receitas da Celly, é surpreendente!
Ingredientes
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- 800 ml de leite
- 1 xícara(chá) de fubá
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1/3 xícara(chá) de farinha de trigo
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, a margarina e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione o leite, o queijo parmesão ralado, o fubá, a farinha de trigo, e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e sirva esse lindo bolo de fubá cremoso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-cremoso-com-uma-dica-infalivel-para-ficar-com-aquela-camada-que-todos-amam