Bolo de fubá que desmancha na boca de tão macio, perfeito para acompanhar um café no Dia dos Pais

Essa receita saborosa de bolo de fubá, que o canal da terra  está nos ensinando, é uma das receitas mais tradicionais da confeitaria de casa de vó, remete à infância de muita gente e fica um sabor delicado e uma textura que desmancha na boca. É a opção ideal para servir em qualquer momento do dia. Confira o passo a passo dessa versão e faça, é tudo de bom!

Como fazer bolo de fubá

Para fazer bolo de fubá iremos precisar de ovos, açúcar, óleo, suco de laranja espremido, flocão de milho, farinha de trigo e fermento em pó. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma para pão untada com óleo, levar para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e desfrutar dessa

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 2 ovos
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 70 ml de óleo
• 1 xícara(chá) de suco de laranja espremido
• 1 xícara(chá) bem cheia de flocão de milho
• ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o suco de laranja, o flocão de milho, a farinha de trigo e batam para incorporar. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma para pão ( 22 cm x 11 cm) untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
5. E agora se delicie com esse sensacional bolo de fubá!