← Voltar à receita
🍳 Receitas

Bolo de iogurte fofinho e irresistível para deixar o café da manhã de ano novo muito especial

Essa versão de bolo de iogurte com geleia de mirtilos que o canal Jana Cabral está nos ensinando, além de ficar incrivelmente delicioso, fica com um visual tentador que só de olhar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa delicia e faça, você vai amar é divino!

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de óleo
  • 2 potes de iogurte natural ( 340 gramas)
  • 4 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque o óleo, os ovos, o iogurte, o açúcar e bata bem com um fouet para homogeneizar e obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-iogurte-fofinho-e-irresistivel-para-deixar-o-cafe-da-manha-de-ano-novo-muito-especial