🍳 Receitas
Bolo de iogurte fofinho, leve e fácil de fazer para alegrar seu café da tarde
Que tal dar uma alegrada no café da manhã ou lanche da tarde da família, preparando este saboroso bolo de iogurte, do Canal Receitas de Pai, que vai encantar a todos? Trazendo uma massa bem macia e fofinha, ele tem um preparo simples e leva poucos ingredientes! Não perca tempo, venha conferir tudo e faça ainda hoje!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de óleo
- essência de baunilha (a gosto)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 4 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 copo de iogurte natural integral ou desnatado (170 g)
- açúcar de confeiteiro a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
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- Pré-aqueça seu forno por 10 minutos a 180 °C.
- Em uma tigela espaçosa adicione 4 ovos inteiros e 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar, batendo bem com um fouet.
- Acrescente 1 copo de iogurte natural integral ou desnatado, 1 xícara (chá) de óleo e essência de baunilha a gosto, misturando novamente.
- Entre com 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misture, agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e torne a misturar.
- Despeje a massa numa forma de furo central untada e enfarinhada e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por cerca de 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
- Retire, aguarde amornar, polvilhe açúcar de confeiteiro a gosto, sirva e aprecie seu maravilhoso bolo de iogurte!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-iogurte-fofinho-leve-e-facil-de-fazer-para-alegrar-seu-cafe-da-tarde