Bolo de laranja com calda: perfeito para você saborear no chá da tarde em família
Que tal deixar seu lanche da tarde ainda mais
Como fazer bolo de laranja com calda
Preparar o bolo de laranja com calda é simples. O modo de preparo do bolo de laranja com calda é fácil, primeiro vamos preparar o bolo, batendo na batedeira até obter uma massa lisa e homogênea. Em seguida, iremos pegar uma panela e fazer a calda com suco de laranja e açúcar. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente até obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para saborearem esse bolo de laranja com calda top das galáxias!
Ingredientes da receita de bolo de laranja com calda
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja (a fruta pura)
- 1/3 de xícara (chá) de óleo (80ml)
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a manteiga, as raspas da laranja, o açúcar, o óleo e as gemas e bata com a batedeira e misture bem.
- Adicione o suco de laranja e bata bem levemente.
- Junte o sal, a farinha de trigo peneirada e bata mais até obter uma massa lisa e homogênea.
- Em um recipiente, bata as claras até dar ponto de neve. Reserve.
- Adicione o fermento em pó na tigela com a mistura e bata levemente.
- Junte as claras em neve e misture com uma espátula delicadamente e despeje em uma forma (30x20x5cms) untada com manteiga e farinha de trigo e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Em uma panela, coloque o suco de laranja puro e o açúcar, leve ao fogo e misture sem parar até obter uma calda consistente.
- Despeje essa calda por cima do bolo já frio e então saboreie essa receita de bolo de laranja com calda que é perfeito!