Bolo de laranja grande, fofinho e delicioso, feito com aquela receita de família espetacular

O bolo de laranja é uma receita clássica da confeitaria de casa de vó, remete à infância de muita gente, nunca sai de moda, e sempre está presente no dia a dia, num chá da tarde e em ocasiões especiais. Essa receita do canal Juh Simplicia fica com uma massa fofinha e um sabor e aroma cítricos de dar água na boca.

Como fazer bolo de laranja 

Para fazer bolo de laranja iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, óleo, suco de laranja espremido, fermento em pó, ovos e sal. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, bate bem para homogeneizar, exceto a farinha de trigo e o fermento que serão misturados por último numa tigela. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e enfarinhada, assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar, polvilhar açúcar de confeiteiro e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo de laranja 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 200 ml de suco de laranja espremido 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 3 ovos 
• 1 colher(chá) de sal 
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo 

1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal e bata bem. Adicione o suco de laranja, o óleo e bata um pouco mais para homogeneizar. 
2. Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem para incorporar. Coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar. 
3. Despeje essa massa numa forma ( 21 cm x de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. 
4. Retire do forno, deixa amornar, desenforme numa travessa e polvilhe açúcar de confeiteiro a
5. E o bolo de laranja mais saboroso do mundo ficou pronto!