Bolo de leite condensado um bolo fácil e prático para toda família

O bolo de leite condensado é uma ótima opção para um chá ou lanche da tarde. Com uma massa de textura macia e cremosa, o bolo de leite condensado é de dar água na boca. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje essa maravilha! Você vai se apaixonar pelo resultado!

Como fazer bolo de leite condensado

Para fazer a receita, vamos primeiramente fazer a calda e deixar reservada. Para o bolo de leite condensado vamos precisar de ovos, farinha de trigo, manteiga, leite condensado, fermento em pó e coco ralado. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento que será adicionado por último. Assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Retirar o bolo de leite condensado do forno, cortar em quadradinhos, regar com a calda e servir em seguida esse sensacional bolo de leite condensado!

Ingredientes da receita de bolo de leite condensado

Para o bolo

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 100 gramas de coco ralado

Para a calda

• 1 xícara (chá) açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de baunilha

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela em fogo médio, coloque a água, o açúcar e a baunilha, e deixe ferver por 5 minutos até obter uma calda rala. Reserve.

Do bolo

1. No liquidificador coloque, os ovos, o leite condensado, a manteiga, o coco ralado e bata por 2 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo a cada adição. Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher.
3. Despeje numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
4. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
5. Retire do forno, corte em quadrados e regue com a calda.
6. E um maravilhoso bolo de leite condensado acaba de ficar pronto!

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