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Bolo de leite de frigideira com apenas 3 ingredientes e sem trigo pronto em poucos minutos
Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o seu café da manhã ou lanche da tarde, este sensacional bolo de leite de frigideira, do Canal Jack Dicas e Receitas? Ele leva somente 3 ingredientes, fora o fermento em pó que é opcional, e fica pronto num instante! Venha conferir tudo, faça e surpreenda-se!
Ingredientes
- 1 copo (americano) de leite em pó
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó (opcional)
- 1 batata-doce sem casca, picada e cozida
- 1 ovo inteiro
Modo de preparo
- Em uma vasilha coloque 1 batata-doce sem casca, picada e cozida e amasse-a bem com um garfo. Reserve.
- Numa tigela adicione 1 ovo inteiro, bata com um fouet e acrescente, aos poucos, 1 copo (americano) de leite em pó, tornando a bater para desmanchar os gruminhos.
- Junte nessa tigela a batata-doce amassada reservada e misture tudo.
- Por último, acrescente 1 colher (chá) de fermento químico em pó (opcional) e torne a misturar.
- Transfira a mistura para uma frigideira antiaderente já untada com margarina ainda fora do fogo e espalhe para nivelar com uma espátula.
- Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada, mantenha 2 e meio minutos de um lado, vire com uma espátula e deixe do outro lado por mais 2 e meio minutos.
- Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e saboreie seu magnífico bolo de leite de frigideira!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-leite-de-frigideira-com-apenas-3-ingredientes-e-sem-trigo-pronto-em-poucos-minutos