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Bolo de leite fácil de liquidificador com textura de pudim e massa super fofinha, uma gostosura
O bolo de leite, também conhecido como bolo mole, ou bolo pega marido, é uma receita fácil e deliciosa, marcada pela textura macia e pelo sabor suave. Preparado com ingredientes simples, ele resulta num bolo caseiro cheio de requinte. É perfeito para qualquer ocasião. Siga o passo a passo dessa versão do canal Gabriel Freitas, é imperdível!
Ingredientes
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- 800 ml de leite
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 ovos
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque o leite condensado, os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga amolecida, o parmesão ralado, e bata bem para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada com desmoldante e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 70-75 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse magnífico bolo de leite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-leite-facil-de-liquidificador-com-textura-de-pudim-e-massa-super-fofinha-uma-gostosura