Bolo de leite: receita simples, sabor marcante e o mais fofinho que você já experimentou

📅 19/09/2025 👁️ 1 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas
Bolo de leite: receita simples, sabor marcante e o mais fofi
Bolo de leite: receita simples, sabor marcante e o mais fofinho que você já experimentou

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Como fazer bolo de leite

Para o bolo de leite, comece pré-aquecendo seu forno a 180 °C. Em seguida, adicione no liquidificador o leite, o açúcar, o coco ralado, a margarina e os ovos, batendo para uniformizar. Transfira essa mistura para uma vasilha e junte a farinha de trigo, mexendo com um fouet. Passe a mistura para uma forma retangular previamente untada e enfarinhada e leve ao forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por cerca de 45 a 50 minutos. Tire, regue o bolo na própria forma com leite condensado, esparrando bem, polvilhando com coco ralado. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de bolo de leite

  • 1 litro de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 50 g de coco ralado (para a calda)
  • ½  caixinha de leite condensado (para a calda)

Obs.: a medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  2. No copo do liquidificador coloque: 1 litro de leite integral, 2 xícaras (chá) de açúcar, 100 g de coco ralado, 2 colheres (sopa) de margarina e 3 ovos inteiros.
  3. Tampe e bata bem para homogenizar.
  4. Despeje essa mistura numa tigela e acrescente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando com o auxílio de um fouet. Esse bolo não leva fermento.
  5. Despeje a mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) já untada e enfarinhada e leve ao forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por, aproximadamente, 45 a 50 minutos.
  6. Retire, regue o bolo na própria forma com leite condensado, espalhando bem e cubra com 50 g de coco ralado.
  7. Sirva e saboreie seu fantástico bolo de leite!