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Bolo de leite simples e muito rápido de fazer no liquidificador, perfeito para o café da tarde
O bolo de leite, também conhecido como bolo pudim, ou bolo pega marido, independentemente do nome, fica incrivelmente delicioso, com um sabor delicado e uma textura cremosa que desmancha na boca. Além disso é a opção perfeita para servir em qualquer ocasião. Faça essa versão do canal Ediane – comida mineira e faça, é imperdível!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 800 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 100 gramas de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de manteiga
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o açúcar, a manteiga, o leite, e bata por 2 minutos para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais para incorporar. Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse belíssimo bolo de leite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-leite-simples-e-muito-rapido-de-fazer-no-liquidificador-perfeito-para-o-cafe-da-tarde