Bolo de milho de latinha: aquele que deixa a casa toda com cheiro de café da tarde

📅 29/06/2025 👁️ 1 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas
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Bolo de milho de latinha: aquele que deixa a casa toda com cheiro de café da tarde

Que tal fazer sem complicação, esse maravilhoso bolo de milho de latinha, do Canal Receitas Da Cris, que vai perfumar a sua cozinha com um cheirinho delicioso de pamonha? Feito no liquidificador com poucos ingredientes, o resultado é um bolo cremoso que vai encantar a todos! Faça e prepare-se para os elogios!

Como fazer bolo de milho de latinha

Para a receita de bolo de milho de latinha, comece pré-aquecendo seu forno a 180 °C.Depois coloque no liquidificador: os ovos inteiros, o leite integral, o óleo, o milho-verde, o sal e o açúcar, batendo para o milho ficar triturado e uniformizar. Na sequência, agregue a farinha de trigo e o fermento químico em pó, batendo durante mais meio minuto. Transfira a massa para uma forma retangular untada com margarina e enfarinhada e asse no forno já pré-aquecido a 180 °C, por uns 50 minutos. Tire do forno, sirva e saboreie essa delícia de bolo!

Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha

  • 2 latinhas de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g)
  • ½  xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • uma pitada generosa de sal

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Inicie pré-aquecendo seu forno a 180 °C.
  2. No copo do liquidificador adicione: 4 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de leite integral, ½  xícara (chá) de óleo, 2 latinhas de milho-verde em conserva escorrido, uma pitada generosa de sal e 1 xícara (chá) de açúcar.
  3. Tampe e deixe bater bem para triturar o milho e homogenizar.
  4. Em seguida acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo por mais meio minutinho.
  5. Despeje a massa numa forma retangular (34 cm de comprimento x 24 cm de largura x 5 cm de altura), já untada com margarina e polvilhada com farinha e leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por, aproximadamente 50 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
  6. Retire, corte na própria forma, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo de milho de latinha!