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🍳 Receitas

Bolo de milho salgado: uma receita diferente e muito fofinha, que lembra o sabor da roça

Essa receita de bolo de milho salgado que o canal Marcos Lima nos trouxe, nada mais é, do que uma maneira de transformar o sabor da roça numa delícia prática e irresistível. Confira o passo a passo dessa versão saborosa e faça, você vai adorar o resultado surpreendente!

Ingredientes

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  • 250 gramas de mussarela
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de flocão de milho
  • ¾ xícara(chá) de óleo
  • 2 latinhas de milho verde sem a água
  • 1 envelope de creme de cebola
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos
  • Sal se necessário

Modo de preparo

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  2. No liquidificador coloque o leite, o milho verde sem a água e bata bem por 3 minutos para triturar totalmente o milho.
  3. Adicione os ovos, o creme de cebola, o flocão de milho, o óleo e bata um pouco mais para homogeneizar.
  4. Transfira essa mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, misture bem, ajuste o sal, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  5. Despeje essa massa numa forma retangular ( 34 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar e sirva esse divino bolo de milho salgado!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-milho-salgado-uma-receita-diferente-e-muito-fofinha-que-lembra-o-sabor-da-roca