🍳 Receitas
Bolo de milho super gostoso e fofinho, daqueles que não sobra nenhum pedaço de tão saboroso
Essa receita de bolo de milho é feita com o milho retirado da espiga, é só bater no liquidificador, depois juntar a farinha e o fubá, misturar bem e já está pronto. É um bolo fofinho, docinho e merece ser compartilhado. Não deixe de seguir o passo a passo desse bolo de milho ensinado pelo canal Cozinhando com a Ly que é surreal de tão bom!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de leite (250ml)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 5 espigas de milho
- 1 xícara (chá) de fubá (220ml)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (220ml)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150g de queijo minas ralado para finalizar
- 100ml de manteiga ou margarina derretida
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata o milho, a manteiga derretida, o leite, os ovos, o sal e o açúcar por 2 minutos.
- Transfira para uma vasilha, adicione a mistura de fubá, farinha de trigo e fermento em pó aos poucos e misture bem até homogeneizar.
- Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada, cubra com queijo minas ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno, pincele manteiga com ele ainda quente e então chame todos para saborearem essa gostosura de bolo de milho super diferentão!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-milho-super-gostoso-e-fofinho-daqueles-que-nao-sobra-nenhum-pedaco-de-tao-saboroso