Bolo de paçoquinha tipo caseirinho: muito fácil e gostoso para a hora do lanche da tarde

Se prepare para receber diversos elogios após servir esse bolo de paçoquinha delicioso, simples e com um aroma de festa junina incrível. Venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Brincando de Casinha que é maravilhoso e o sucesso é garantido!

Como fazer bolo de paçoquinha

Preparar o bolo de paçoquinha é simples. O modo de preparo do bolo de paçoquinha é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o açúcar, o leite, o sal e o óleo até homogeneizar. Em seguida, em uma tigela, iremos colocar as paçocas esfareladas, o fermento em pó e a farinha de trigo peneirada e misturar bem. Na sequência, vamos adicionar a massa do liquidificador e misturar bem com um fouet. Por último, iremos despejar essa massa em uma forma redonda com furo no centro untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar bem. E então, vamos polvilhar paçoca esfareladas por cima e então chamar a família toda para se deliciar com esse magnífico bolo de paçoquinha que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolo de paçoquinha

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de Paçoquinha  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o sal e o óleo até homogeneizar.
2. Em uma tigela, coloque as paçocas esfareladas, o fermento em pó e a farinha de trigo peneirada e misture bem.
3. Adicione a massa do liquidificador e misture bem com um fouet.
4. Despeje essa massa em uma forma redonda (22x10cms) com furo no centro untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar bem.
5. Polvilhe paçoquinha esfarelada por cima e então sirva esse bolo de paçoquinha que é divino e muito fácil!