Bolo de tangerina: fofinho, grande e feito com poucos ingredientes direto no liquidificador

📅 20/09/2025 👁️ 19 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas
Bolo de tangerina: fofinho, grande e feito com poucos ingred
Bolo de tangerina: fofinho, grande e feito com poucos ingredientes direto no liquidificador

Você sabia que com apenas uma tangerina, dois ovos e alguns ingredientes básicos, é possível fazer um delicioso bolo de tangerina, que todos vão amar? Com o Canal juh simplicia, você vai aprender a fazê-lo com facilidade e rapidez e o resultado é um bolo grande, fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar uma xícara de café! Faça e prepare-se para os elogios!

Como fazer bolo de tangerina

Para a receita de bolo de tangerina, lave a tangerina, parta-a ao meio, tire as sementes e esprema em um copo, juntando o leite morno, mexendo e reservando. Coloque no liquidificador, ovos inteiros, o óleo, o açúcar, o sal e a mistura que você reservou de tangerina com leite, batendo por 30 segundos. Junte a metade da farinha de trigo sem fermento e bata apenas para integrar, depois ponha o restante da farinha e o fermento químico em pó, voltando a bater ligeiramente. Passe a massa para uma forma de buraco no meio, untada com margarina e óleo e enfarinhada, alisando para nivelar. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e aproveite esse bolo incrível!

Ingredientes da receita de bolo de tangerina

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de leite integral morno
  • 1 tangerina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 pitada de sal
  • ½  xícara (chá) de óleo

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Após higienizar 1 tangerina, corte-a ao meio, retire as sementes e esprema num copo, podendo deixar cair gominhos.
  2. Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral morno, misture e reserve essa misturinha.
  3. No copo do liquidificador adicione: 2 ovos inteiros, ½  xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 pitada de sal e a mistura reservada de tangerina com leite.
  4. Tampe e deixe bater por meio minuto.
  5. Inclua a metade da farinha de trigo sem fermento e bata somente para misturar, em seguida, coloque o restante da farinha e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, tornando a bater rapidamente.
  6. Unte uma forma de furo central com um pouco de margarina e um fio de óleo, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa nela, espalhando para nivelar.
  7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
  8. Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro, desenforme, sirva e delicie-se com seu sensacional bolo de tangerina!