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Bolo de tangerina: fofinho, grande e feito com poucos ingredientes direto no liquidificador
Você sabia que com apenas uma tangerina, dois ovos e alguns ingredientes básicos, é possível fazer um delicioso bolo de tangerina, que todos vão amar? Com o Canal juh simplicia, você vai aprender a fazê-lo com facilidade e rapidez e o resultado é um bolo grande, fofinho e saboroso, perfeito para acompanhar uma xícara de café! Faça e prepare-se para os elogios!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de leite integral morno
- 1 tangerina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 pitada de sal
- ½ xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
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- Após higienizar 1 tangerina, corte-a ao meio, retire as sementes e esprema num copo, podendo deixar cair gominhos.
- Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral morno, misture e reserve essa misturinha.
- No copo do liquidificador adicione: 2 ovos inteiros, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 pitada de sal e a mistura reservada de tangerina com leite.
- Tampe e deixe bater por meio minuto.
- Inclua a metade da farinha de trigo sem fermento e bata somente para misturar, em seguida, coloque o restante da farinha e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, tornando a bater rapidamente.
- Unte uma forma de furo central com um pouco de margarina e um fio de óleo, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa nela, espalhando para nivelar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
- Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro, desenforme, sirva e delicie-se com seu sensacional bolo de tangerina!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-tangerina-fofinho-grande-e-feito-com-poucos-ingredientes-direto-no-liquidificador