🍳 Receitas
Bolo de tapioca sem farinha conhecido como bolo de goma, bem macio e saboroso
Como não se apaixonar por essa receita de bolo de tapioca sem farinha delicioso, apetitoso, sem glúten e vai fazer sucesso. Confira o passo a passo desse bolo de tapioca ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é imperdível e irresistível!
Ingredientes
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- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 500ml de leite quente
- 2 xícaras (chá) de tapioca granulada
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de amido de milho
- ½ pacote de coco ralado
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque a tapioca granulada e o leite quente, misture bem e deixe de molho e mexa sempre até esfriar.
- Adicione o leite de coco, a margarina e o açúcar e misture bem até homogeneizar.
- Acrescente os ovos batidos e o coco ralado e misture mais uma vez.
- Junte o amido de milho e misture mais.
- Finalize acrescentando o fermento em pó e despeje essa massa em uma forma retangular (20x30cms) untada com margarina e amido de milho e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, retire do forno, espere esfriar, corte pedaços e sirva para todos essa delícia de bolo de tapioca sem farinha que é de comer rezando!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-tapioca-sem-farinha-conhecido-como-bolo-de-goma-bem-macio-e-saboroso