🍳 Receitas
Bolo formigueiro: massa úmida e cheia de pontinhos de chocolate que a criançada simplesmente adora
Este bolo formigueiro do Canal SIMONI RAMOS RECEITAS fica delicioso e é perfeito para acompanhar um café quentinho ou para servir de sobremesa! Trazendo uma massa macia, fofinha e úmida, o toque especial fica por conta da cobertura de chocolate! Não perca tempo, faça hoje mesmo e surpreenda a todos!
Ingredientes
- 300 ml de leite integral
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque: 3 ovos inteiros, 300 ml de leite integral, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de açúcar e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada.
- Tampe e deixe bater por 2 minutos para homogenizar.
- Desligue o aparelho e acrescente ½ xícara (chá) de chocolate granulado e 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misturando tudo com uma colher.
- Despeje a massa numa forma retangular (32 cm x 22 cm), já untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por uns 40 minutos.
- Retire e reserve enquanto você prepara a cobertura.
- Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo na forma, alise para nivelar e cubra com chocolate granulado a gosto para decorar.
- Corte em quadrados na própria forma, sirva e delicie-se com seu irresistível bolo formigueiro!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-formigueiro-massa-umida-e-cheia-de-pontinhos-de-chocolate-que-a-criancada-simplesmente-adora