Bolo frapê: úmido, fofinho e com um visual lindo, perfeito para servir no café da manhã

O bolo frapê nada mais é, do que um clássico da confeitaria que reúne duas massas diferentes, branca e chocolate, e o resultado é um lindo efeito marmorizado e elegante de dar água na boca. Faça essa versão do canal cozinha da tia Nessa, você vai amar, é surreal!

Como fazer bolo frapê

Para fazer bolo frapê iremos precisar de farinha de trigo, creme de leite, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos colocar numa vasilha os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição, misturar bem até obter uma massa homogênea. Iremos despejar metade dessa massa numa forma de furo central untada. Na outra metade de massa, vamos adicionar o achocolatado em pó, misturar bem, dispor sobre a massa branca, mexer levemente com um palito de churrasco, assar por 40 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada fatia linda!

Ingredientes da receita de bolo frapê

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de creme de leite
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 colheres(sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o creme de leite, o leite, e bata bem com um fouet para homogeneizar. Adicione o óleo e bata um pouco mais.
2. Acrescente a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje metade dessa massa numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga.
4. Na outra metade coloque o achocolatado em pó, misture bem para incorporar.
5. Disponha a massa de chocolate sobre a massa branca na forma, e misture levemente com um palito de churrasco para mesclar as massas.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
7. E agora é só saborear esse maravilhoso bolo frapê!