← Voltar à receita
🍳 Receitas

Bolo frapê: úmido, fofinho e com um visual lindo, perfeito para servir no café da manhã

O bolo frapê nada mais é, do que um clássico da confeitaria que reúne duas massas diferentes, branca e chocolate, e o resultado é um lindo efeito marmorizado e elegante de dar água na boca. Faça essa versão do canal cozinha da tia Nessa, você vai amar, é surreal!

Ingredientes

  • >
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de creme de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 3 colheres(sopa) de achocolatado em pó
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  1. >
  2. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o creme de leite, o leite, e bata bem com um fouet para homogeneizar. Adicione o óleo e bata um pouco mais.
  3. Acrescente a farinha de trigo, misture bem para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  4. Despeje metade dessa massa numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga.
  5. Na outra metade coloque o achocolatado em pó, misture bem para incorporar.
  6. Disponha a massa de chocolate sobre a massa branca na forma, e misture levemente com um palito de churrasco para mesclar as massas.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  8. E agora é só saborear esse maravilhoso bolo frapê!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-frape-umido-fofinho-e-com-um-visual-lindo-perfeito-para-servir-no-cafe-da-manha