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Bolo mole de aveia de frigideira, feito com apenas 1 ovo que fica pronto em minutos
O bolo mole de aveia é uma versão diferenciada do clássico bolo mole, mas assado numa frigideira e na boca do fogão. Fica com uma textura úmida e cremosa e é perfeito parta um café da manhã ou da tarde. Faça essa delicia do canal Jack dicas e receitas, é tudo de bom!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de leite
- 1 copo(requeijão) de aveia em flocos finos
- 7 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 1 ovo
Modo de preparo
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- Coloque no liquidificador o ovo, o açúcar, a aveia, a maisena, o leite, o sal e bata bem para homogeneizar.
- Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira untada com manteiga, tampe, leve em fogo baixíssimo e deixe assar por 7-10 minutos de ambos os lados.
- Retire do fogo, disponha num prato e sirva esse lindo bolo mole de aveia!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-mole-de-aveia-de-frigideira-feito-com-apenas-1-ovo-que-fica-pronto-em-minutos