Bolo mole de Nescau feito no liquidificador de um jeito simples para ficar bem cremoso

Essa receita de bolo mole de nescau é uma sobremesa deliciosa que conquistou espaço por ter uma textura cremosa que desmancha na boca e um sabor intenso de chocolate único. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar ou num chá ou café da tarde. Confira o passo a passo dessa versão do canal Rodrigo Zilio, e faça, é irresistível!

Como fazer bolo mole de nescau

Para fazer bolo mole de nescau iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, nescau, leite, coco ralado, queijo parmesão ralado, ovos, margarina e essência de baunilha. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, bater bem para incorporar, exceto o queijo parmesão e o coco ralados, que serão misturados por último com uma colher. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma retangular untada e enfarinhada, assar por 55 minutos a 200 graus, retirar do forno, deixar amornar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo mole de nescau

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de nescau
• 1 litro de leite
• 100 gramas de coco ralado
• 40 gramas de queijo parmesão ralado
• 4 ovos
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sobremesa) de essência de baunilha

*essa receita não leva fermento

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, a margarina, a essência de baunilha, o leite, o açúcar e bata por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o nescau, a farinha de trigo e bata bem por 3 minutos para incorporar.
3. Coloque o coco ralado, o queijo parmesão ralado e misture delicadamente para agregar.
4. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 55 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo mole de nescau!