Bolo nuvem de algodão com 3 ovos que fica delicioso com uma xícara de chá quentinho

O bolo nuvem de algodão, nada mais é do que uma sobremesa com uma textura delicada e tão macia que mais parece, literalmente, uma nuvem. Perfeito para ser saboreado num café ou chá da tarde.

Como fazer bolo nuvem de algodão

Para fazer bolo nuvem de algodão vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa massa numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar desfrutar de cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo nuvem de algodão 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó 
• 3 ovos

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. 
2. Adicione a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar. 
3. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. 
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
5. E agora se delicie com esse magnífico bolo nuvem de algodão!