🍳 Receitas
Bolo nuvem de fubá leve fofinho e sem farinha de trigo perfeito para o café da tarde
Já pensou em preparar um bolo mega fofíssimo? Então, prepare esse bolo nuvem de fubá que é tão fofo que chega a ser muito leve. Esse bolo já foi chamado até de bolo algodão de fubá. Então, não perca o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é imperdível, irresistível e merece ser compartilhado!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá
- 180ml de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ pacotinho de coco ralado (opcional)
- 1 e ½ xícara (chá) de leite quente
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o fubá e o leite quente aos poucos e misture bem. Reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o açúcar por 2 minutos.
- Acrescente a misturinha do fubá com leite, o coco ralado e o amido de milho e bata por 1 minuto.
- Junte o fermento em pó e bata só para misturar.
- Despeje essa massa em uma forma retangular (18x28cms) untada como preferir e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.
- E então, retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva essa delícia de bolo nuvem de fubá que é super macio!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-nuvem-de-fuba-leve-fofinho-e-sem-farinha-de-trigo-perfeito-para-o-cafe-da-tarde