Bolo nuvem de fubá simples e delicioso feito com apenas 3 ingredientes

Que tal aprender um bolo simples, com apenas 3 ingredientes e que desmancha na boca? Esse delicioso bolo nuvem de fubá do Canal Nossa Cozinha com Fátima Barros vai te surpreender pela facilidade de ser preparado e um sabor especial. Perfeito para servir no café da tarde e deixar a casa com aroma de bolo quentinho com café da hora. Confira o passo a passo e não deixe de fazer essa delícia.

Como fazer bolo nuvem de fubá

Para preparar esse saboroso bolo nuvem de fubá, você vai precisar apenas de ovos, açúcar e fubá. Comece separando as claras das gemas, e bata elas na batedeira até obter um ponto firme de claras em neve. Para as gemas, junte o açúcar e bata bem até formar um creme, depois acrescente o fubá e misture bem. Por último, junte as claras em neve e misture para incorporar. Despeje a massa na forma, leve para assar por 40 minutos em forno pré-aquecido. Sirva e delicie-se com esse delicioso bolo nuvem de fubá.

Ingredientes da receita de bolo nuvem de fubá

• 5 ovos grandes
• 1 xícara de açúcar não muito cheia ou 160g
• 1 xícara de fubá bem cheia

Modo de preparo 

1. Em dois recipientes separe a clara das gemas. 
2. No recipiente com as claras, bata com a batedeira até obter um ponto firme. Reserve.
3. No recipiente com as gemas, coloque o açúcar e bata formar um creme claro e areado, por aproximadamente 2 minutos. 
4. Adicione o fubá e misture com o restante do creme. 
5. Acrescente a esse recipiente as claras em neve, misture com o creme e mexa com delicadeza, debaixo para cima, para incorporar. 
6. Transfira para uma forma untada e enfarinhada com fubá.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
8. Retire do forno, aguarde esfriar e sirva esse delicioso bolo nuvem de fubá.