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Bolo nuvem de laranja com calda: de comer lambendo os dedos de tão gostoso
Tenho certeza de que você nunca viu um bolo nuvem de laranja tão macio e delicioso em toda a sua vida. Esse é feito com uma calda especial que é de deixar qualquer com água na boca.
Ingredientes
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- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Raspas de 1 laranja
- 1colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de preparo
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- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Lave as laranjas e passe o ralador na parte fina até obter as raspas. Reserve.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o sal e bata por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo peneirada, o óleo e o suco de laranja e bata na velocidade mínima da batedeira até homogeneizar.
- Junte as raspas de 1 laranja e o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje essa massa em uma forma (34x23x5cms) untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 55 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-nuvem-de-laranja-com-calda-de-comer-lambendo-os-dedos-de-tao-gostoso