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Bolo paçoquinha leve e saboroso que derrete na boca e vai te conquistar na primeira mordida
Se você é fã de paçoca, não deixe de fazer este maravilhoso bolo paçoquinha, do Canal Dika da Naka, que fica delicioso e vai deixar um gostinho de quero mais! Ele leva paçoquinhas rolha na massa, na cobertura divina que dá um toque especial ao bolo e na cobertura, uma verdadeira gostosura! Não perca tempo, após conferir tudo, faça, pois será um sucesso em sua casa!
Ingredientes
- 5 paçocas tipo rolha esfareladas
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada
- ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Adicione no copo do liquidificador: 3 ovos inteiros, ½ xícara (chá) de óleo, 1 caixinha de creme de leite e 1 e ½ xícara (chá) de açúcar.
- Tampe e deixe bater bem para uniformizar.
- Transfira para uma tigela e acrescente, gradualmente, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, mexendo a cada adição.
- Agregue 5 paçocas tipo rolha esfareladas e por fim, 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, mexendo suavemente.
- Despeje a massa numa forma de buraco no meio (25 cm de diâmetro), já untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C por, aproximadamente,30 a 35 minutos ou até dourar (faça o teste do palito, se sair limpo e seco, está assado.
- Tire do forno, aguarde esfriar e vire num prato, reservando enquanto você faz a cobertura.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-pacoquinha-leve-e-saboroso-que-derrete-na-boca-e-vai-te-conquistar-na-primeira-mordida