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Bolo quebra queixo com calda incrível de coco caramelizado, para um café da tarde especial
O bolo quebra queixo, nada mais é, do que uma maneira de preparar em forma de bolo, um docinho tradicional da confeitaria que muita gente gosta. Ele fica incrivelmente saboroso com uma textura crocante e deliciosa. É a opção ideal para servir como sobremesa ou num chá da tarde. Siga o passo a passo dessa versão do canal receitas que amo, e faça, é divina!
Ingredientes
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- 400 gramas de doce de leite
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
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- \numa tigela coloque os ovos, o doce de leite e bata bem com um fouet para homogeneizar.
- Adicione o coco ralado, o parmesão ralado, a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura num refratário ( 21 cm x 18 cm) untado e enfarinhado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com esse magnífico bolo quebra queixo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-quebra-queixo-com-calda-incrivel-de-coco-caramelizado-para-um-cafe-da-tarde-especial