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Bolo salgado de pizza pronto em minutos e perfeito para o lanche

Que tal dar uma alegrada no café da manhã ou no lanche da tarde da família, preparando este fantástico bolo salgado de pizza, do Canal Receitas Da Cris? Feito à mão, esta receita une praticidade e sabor, pois basta misturar o recheio na massa e levar para assar, resultando num bolo salgado divino! Após conferir tudo, faça ainda hoje!

Ingredientes

1 colher (sopa) de fermento químico em pó
3 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
1 tomate maduro picado
1 xícara (chá) de leite integral
½ xícara (chá) de óleo
150 g de muçarela fatiada picadinha
1 colher (sopa) de orégano
½ pacotinho de queijo parmesão ralado
150 g de presunto fatiado picadinho

Modo de preparo

Comece deixando seu forno pré-aquecer por 10 minutos a 180 °C.
Em uma bacia coloque 3 ovos inteiros e bata ligeiramente com um fouet, juntando em seguida, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite integral e 1 colher (sobremesa) de sal, mexendo um pouco.
Na sequência, vá acrescentando aos poucos, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, mexendo a cada adição, agregando depois, 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, mexendo para incorporar.
Agora que sua massa está pronta, adicione o recheio: 150 g de presunto picadinho, 150 g de muçarela fatiada picadinha, 1 colher (sopa) de orégano, 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado e 1 tomate maduro picado, misturando devagar com uma espátula.
Despeje a massa numa forma de furo central (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) já untada e enfarinhada, espalhe para nivelar e salpique com ½ pacotinho de queijo parmesão ralado.
Leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por cerca de 40 minutos.
Retire, aguarde amornar, desenforme, sirva e saboreie seu espetacular bolo salgado de pizza!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-salgado-de-pizza-pronto-em-minutos-e-perfeito-para-o-lanche