Bolo salgado fofinho e muito bem recheado, que vai agradar as crianças e os adultos também

O bolo salgado, sem dúvida alguma, é a receita perfeita para transformar qualquer lanche ou reunião informal num momento especial. Essa receita do canal Gordices da Teka, fica com uma textura macia que desmancha na boca.

Como fazer bolo salgado

Para fazer bolo salgado vamos precisar de mussarela, presunto, farinha de trigo, leite, maisena, óleo, azeitonas, ovos, tomate, fermento em pó, orégano, requeijão, sal e temperos a

Ingredientes da receita de bolo salgado

• 200 gramas de mussarela
• 200 gramas de presunto
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de maisena
• ½ xícara(chá) de óleo
• 4 colheres(sopa) de azeitonas picadas
• 3 ovos
• 2 tomates
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• Orégano a
• Requeijão cremoso a
• Sal e temperos a
• Rodelas de tomate a

Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha os ovos, o óleo, o leite, misture bem com um fouet, adicione a maisena, a farinha de trigo, o sal, temperos a
2. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje metade dessa massa numa forma quadrada ( 25 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, disponha o presunto e a mussarela ralado, as azeitonas e a tomate picadas, polvilhe orégano, e coloque colheradas de requeijão a
4. Cubra com o restante da massa e finalize com rodelas de tomate e orégano. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno e sirva esse bolo salgado suculento!