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🍳 Receitas

Bolo sem farinha de trigo: é só misturar para ter um bolo úmido e fofinho de dar água na boca

Nada mais aconchegante do que se deliciar num café ou chá da tarde um saboroso bolo sem farinha de trigo. Realmente é tudo de bom não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão sem glúten do canal Simoni Ramos receitas e faça, é de dar água na boca!

Ingredientes

  • 2 xícaras(chá) de fubá
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • Suco de ½ limão
  • 3 ovos
  • 1colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce a gosto

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque o leite, o suco do limão, mexa bem e reserve.
  2. Coloque numa tigela os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado.
  3. Adicione o óleo, o fubá, o leite + suco do limão, e misture bem com um fouet para incorporar. Acrescente o sal, a erva doce, o fermento em pó e mexa delicadamente.
  4. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  6. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo sem farinha de trigo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-farinha-de-trigo-e-so-misturar-para-ter-um-bolo-umido-e-fofinho-de-dar-agua-na-boca