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Bolo sem farinha de trigo, que fica fofo e derrete na boca, uma opção perfeita para o seu café
O bolo sem farinha de trigo é uma prova de que a criatividade na cozinha pode fazer delícias irresistíveis. Essa receita que o canal Cleo Alves nos apresenta, fica com uma massa leve, úmida e cheia de sabor, e é ideal para quem tem restrição a glúten. Faça, é algo incrível!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de farinha para cuscuz
- 1 xícara(chá) de flocão de arroz
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 500 ml de leite
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o flocão de arroz, a farinha para cuscuz, o parmesão ralado, o sal, o fermento em pó e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com maisena, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 38 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse lindo bolo sem farinha de trigo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-farinha-de-trigo-que-fica-fofo-e-derrete-na-boca-uma-opcao-perfeita-para-o-seu-cafe