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Bolo sem farinha e sem leite, batido no liquidificador, que fica fofinho e delicioso
O bolo sem farinha é uma receita que surpreende pela leveza e pela criatividade. Além disso fica com uma textura macia e um sabor delicioso. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Simoni Ramos receitas nos apresenta e faça você vai adorar, é incrível!
Ingredientes
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- 1 ½ xícara de fubá mimoso
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 vidro de leite de coco
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite de coco, o óleo, o milho verde, e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
- Adicione o fubá mimoso, bata por 1 minuto para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo sem farinha!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-farinha-e-sem-leite-batido-no-liquidificador-que-fica-fofinho-e-delicioso