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Bolo sem trigo, que fica extremamente fofinho e é ideal para acompanhar aquele café quentinho
Esse bolo sem trigo é uma receita que se destaca por ser uma alternativa moderna, livre de glúten, perfeita para quem tem restrições alimentares ou quer experimentar algo diferente. Confira o passo a passo da versão do canal culinária com Gilberto e faça, é tudo de bom!
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de maisena
- 200 gramas de leite condensado
- 20 ml de suco de limão espremido
- 2 colheres(sopa) de azeite
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- Numa tigela coloque o suco do limão, o leite condensado, o sal, o ovo, o sal, o azeite e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a maisena, misture para incorporar, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma para pão ( 20 cm x 10 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E agora se delicie com esse magnífico bolo sem trigo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-sem-trigo-que-fica-extremamente-fofinho-e-e-ideal-para-acompanhar-aquele-cafe-quentinho