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🍳 Receitas

Bolo zero lactose e sem farinha de trigo que fica macio e molhadinho

Para quem tem intolerância à lactose ou prefere evitar o consumo desse ingrediente, encontrar uma receita de bolo é um tanto difícil.

Ingredientes

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  • 2 xícaras(chá) de flocão de milho 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 400 ml de leite de coco 
  • 60 ml de óleo 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos 

Modo de preparo

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  2. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o leite de coco, o flocão de milho, o fermento em pó e bata bem por 3 minutos para homogeneizar. 
  3. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. 
  4. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse delicioso bolo! 
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-zero-lactose-e-sem-farinha-de-trigo-que-fica-macio-e-molhadinho