Bolonhesa de lentilha com sabor surpreendente e ideal para substituir a carne

Que tal preparar uma bolonhesa de lentilha super fácil de fazer, que irá render vários elogios e pedidos da receita?  Venha conferir agora mesmo o passo a passo dessa bolonhesa ensinada pelo canal da Bete com carinho que é super diferente, o sucesso é garantido e merece ser compartilhada!

Como fazer bolonhesa de lentilha

Preparar a bolonhesa de lentilha é simples. O modo de preparo da bolonhesa de lentilha é fácil, primeiro vamos refogar a cebola e alho no azeite até dourar. Em seguida, iremos adicionar o molho de tomate e os temperos e misturar bem. Na sequência, vamos colocar a lentilha cozida e a salsinha picada e misturar novamente. E então, iremos chamar todos para provarem essa delícia  de bolonhesa de lentilha que é uma perdição!

Ingredientes da receita de bolonhesa de lentilha

• 1 pitada de sal
• 3 folhas de louro
• ½ copo americano de água
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 colher (café) de lemon pepper
• 1 colher (café) de páprica defumada
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 2 dentes de alho ralado
• 1 tomate picado
• 1 colher (café) de açafrão
• Lentilha cozida (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite, o alho ralado e deixe dourar.
2. Adicione a cebola picada, misture um pouco de deixe dourar.
3. Acrescente o tomate picado e misture mais um pouco.
4. Junte o açafrão, a páprica defumada, o lemon pepper e misture bem.
5. Coloque o molho de tomate e misture mais.
6. Adicione a água, as folhas de louro e o sal,  misture mais uma vez, tampe e deixe cozinhar bem.
7. Coloque a lentilha cozida e a salsinha picada e misture novamente.
8. E então, se delicie com essa maravilha de bolonhesa de lentilha que é divina e muito suculenta!