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🍳 Receitas

Bombocado sem glúten molhadinho e doce na medida certa para você saborear sem culpa

Você sabia que é possível preparar um delicioso bombocado sem glúten, que fica extremamente saboroso com uma textura e sabor de dar água na boca? Isso mesmo! Siga o passo a passo dessa versão que o canal da terra nos apresenta e faça, você vai adorar!

Ingredientes

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  • 2 colheres(sopa) de polvilho doce ou maisena
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ caixinha de creme de leite
  • ½ xícara(chá) de coco ralado
  • 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 colher(sopa) de leite em pó

Modo de preparo

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  2. Coloque no liquidificador o creme de leite, os ovos, o açúcar, o leite em pó, e bata por 1 minuto para homogeneizar.
  3. Adicione o polvilho doce, o coco ralado, o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar.
  4. Despeje essa mistura numa forma para pão ( 25 cm x 10 cm) untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
  6. E agora se delicie com esse maravilhoso bombocado sem glúten!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bombocado-sem-gluten-molhadinho-e-doce-na-medida-certa-para-voce-saborear-sem-culpa