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🍳 Receitas

Brigadeirão de chocolate branco: uma sobremesa super cremosa que acompanhada de calda de frutas vermelhas fica divina

Gente do céu, que receita é essa? Esse brigadeirão de chocolate branco é irresistível e imperdível. Venha conferir o passo a passo desse brigadeirão ensinado pelo canal da Ana Zambrin que é feito com uma calda de frutas vermelhas incrível e muito saborosa!

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 250ml de leite integral
  • 170g de chocolate branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite integral, as gemas, os ovos inteiros por 2 minutos.
  2. Adicione o chocolate branco derretido e bata por mais 1 minuto.
  3. Despeje peneirando essa mistura em uma forma redonda com furo central (20cms) untada com manteiga e açúcar refinado.
  4. Cubra com papel alumínio com a parte brilhante para dentro, coloque essa forma dentro de uma assadeira om água quente e leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido 180ºC por 1 hora.
  5. Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou no congelador por 2 horas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/brigadeirao-de-chocolate-branco-uma-sobremesa-super-cremosa-que-acompanhada-de-calda-de-frutas-vermelhas-fica-divina