Brigadeiro casadinho de leite Ninho com Nutella docinho delicioso para sua festa

Se um brigadeiro já é bom, pensa na união de dois brigadeiros! O resultado é um brigadeiro casadinho maravilhoso que só de imaginar dá água na boca. Confira a receita do Victor Corrêa e faça hoje mesmo essa delícia de docinho tão irresistível que não vai dar para comer um só!

Como fazer brigadeiro casadinho

Para fazer a receita, vamos precisar preparar dois tipos de brigadeiro. Um branco, que será feito com leite em pó e chocolate branco, e o outro preto que será feito com chocolate e creme de avelã. Vamos fazer corretamente as duas misturas e deixar esfriar até que atinja o ponto de enrolar. Em seguida iremos modelar os docinhos, fazendo bolinhas dos dois e unindo uma de cada cor e sabor e depois passar no açúcar.  Isso irá formar o brigadeiro casadinho mais incrível e maravilhoso que você já provou na vida!

Ingredientes da receita de brigadeiro casadinho

Para o docinho de leite Ninho

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 30g de chocolate branco picado
• 1 colher (sopa) de creme de leite fresco ou nata

Para o docinho de Nutella

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (com 50% de cacau)
• 50 gramas de creme de avelã
• 1 colher (sopa) de creme de leite fresco ou nata

Para a montagem

• açúcar refinado (suficiente para empanar)

Modo de preparo

Do docinho de leite Ninho

1. Numa panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite fresco.
2.  Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que desgrude do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
3. Acrescente o chocolate branco e misture bem para incorporar.
4. Retire do fogo, coloque a mistura num prato untado com manteiga, cubra com plástico filme e deixe esfriar na geladeira, para ficar no ponto de enrolar.

Do docinho de Nutella

1. Coloque numa panela, o leite condensado, o chocolate em pó e o creme de leite fresco.
2. Leve ao fogo médio, sem parar de mexer, até que desgrude do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
3. Adicione o creme de avelã e o incorpore à mistura.
4. Retire do fogo, coloque a mistura num prato untado com manteiga, cubra com plástico filme e deixe esfriar na geladeira, para ficar no ponto de enrolar.

Montagem

1. Retire os dois docinhos da geladeira e unte as mãos com manteiga sem sal.
2. Modele bolinhas com o brigadeiro branco e também com o brigadeiro preto.
3. Quando finalizar todas as bolinhas, junte uma de cada sabor, para que formem um único docinho.
4. Repita o processo com todas as bolinhas e passe no açúcar para finalizar.
5. Disponha em forminhas de papel plissado e sirva essa delícia!

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