Brigadeiro de Maracujá para Recheio

📅 25/08/2015 👁️ 101 visualizações 🏷️ Recheios e Coberturas
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Cansada de rechear seus bolos com Mousse de Maracujá? Então inove utilizando o Brigadeiro de Maracujá para Recheio. Ele fica delicioso e pode ser combinado com outros recheios, como o ganache de chocolate e o brigadeiro gourmet, para você criar bolos novos e irresistíveis. Experimente!

Veja Também: Mousse de limão, chocolate e maracujá

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 15g de manteiga
  • 100g de chocolate branco ralado
  • 60 ml de suco de maracujá concentrado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre.
  3. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e misture o chocolate branco, mexendo até derreter completamente.
  4. Utilize morno.

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