Brigadeiro de paçoca que surpreende todo mundo que experimenta

📅 08/06/2024 👁️ 80 visualizações 🏷️ Docinhos e Bombons
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Que tal entrar no clima das festas juninas e preparar esse sensacional brigadeiro de paçoca, uma variação do brigadeiro tradicional, que leva poucos ingredientes e não vai sobrar nenhum, de tão

Como fazer brigadeiro de paçoca

Para a receita de brigadeiro de paçoca, vamos pôr numa panela com o fogo desligado: o leite condensado, a margarina e as paçocas rolha esfareladas. Colocaremos no fogo e misturaremos constantemente para ganhar consistência e soltar do fundo da panela. Passaremos para uma vasilha e esperaremos esfriar. Utilizaremos margarina para untar as mãos, tiraremos porções da massinha com a ajuda de uma colher e faremos bolinhas nas mãos. Em seguida, vamos passar na paçoca esfarelada ou no chocolate granulado, ajeitando os brigadeiros nas forminhas. Sirva e aprecie seu magnífico brigadeiro de paçoca!

Ingredientes da receita de brigadeiro de paçoca

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 6 paçocas rolha esfareladas + umas 6 paçocas rolha esfareladas para enrolar os brigadeiros (opcional)
  • chocolate granulado a
  • forminhas para brigadeiro 
  • margarina (para untar as mãos)

Modo de preparo

  1. Em uma panela ainda fora do fogo, adicione: o leite condensado, a margarina e as paçocas rolha esfareladas.
  2. Leve ao fogo e mexa sem parar, até engrossar e desgrudar da panela.
  3. Transfira para um recipiente e aguarde esfriar.
  4. Para enrolar o brigadeiro, tenha disponíveis em uma bancada: a massinha do brigadeiro já fria, uma vasilha com umas 6 paçocas rolha esfareladas ou chocolate granulado a
  5. Unte bem as mãos com margarina, retire uma porção da massinha do brigadeiro com uma colher de chá ou outra, conforme o tamanho que desejar e enrole nas mãos. Em seguida, passe na paçoca esfarelada ou no chocolate granulado e acomode nas forminhas para brigadeiro.
  6. Sirva e desfrute do seu sensacional brigadeiro de paçoca! Bom proveito!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
  • Colher
  • Tigela
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