Broa de fubá com erva doce: derrete na boca, super fácil de fazer e que não esfarela na hora de comer.

📅 06/10/2025 👁️ 166 visualizações 🏷️ Biscoitos
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Pensa em uma broa de fubá com erva doce sequinha, super leve e

Como fazer broa de fubá com erva doce

Preparar a broa de fubá com erva doce é simples. O modo de preparo da broa de fubá com erva doce é fácil, em uma tigela, vamos misturar o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento em pó e as sementes de erva doce. Em seguida, iremos adicionar o ovo e a manteiga e misturar bem com as pontas dos dedos até ficar bem homogêneo. Na sequência, vamos pegar uma porção com uma colher, fazer uma bolinha com as mãos e achatar levemente. E então, colocá-las em uma forma untada com manteiga, pincelar gema de ovo e polvilhar açúcar por cima. Por fim, iremos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos. E então, vamos retirar do forno e chamar todos para provarem essa tentação de broa de fubá com erva doce que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de broa de fubá com erva doce

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 ovo
  • ½ colher (chá) de fermento em pó
  • Gema para pincelar
  • Açúcar para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de sementes de erva doce
  • 50g de manteiga

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento em pó e as sementes de erva doce e misture bem com um fouet.
  2. Adicione o ovo e a manteiga e misture bem com as pontas dos dedos até ficar bem homogêneo.
  3. Pegue uma porção com uma colher, faça uma bolinha com as mãos e achate levemente.
  4. Coloque-as em uma forma untada com manteiga, pincele uma gema e polvilhe açúcar por cima dessas broas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  5. E então, retire do forno e se surpreenda com tamanha

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

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  • Forno
  • Forma
  • Colher
  • Tigela
  • Batedor
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